La petite soeur du Toqué...

La fameuse griffe T! qu'on ne peut manquer à l'extérieur du resto...

Étagé de chèvre gratiné et pommes de terre avec coulis aux betteraves...

Mousse de foie de volaille fondante en bouche...

Tartare de boeuf, légèrement relevé...

Les incontournables frites évidemment...

Il y a longtemps que j'avais envie d'essayer la Brasserie T, la petite soeur du réputé Toqué à Montréal.  Bouchées de fondues parmesan, tartare de boeuf, frites et autres plats de ce genre derrière la cravate, c'est maintenant chose faite! Nichée en plein coeur du Quartier des spectacles, La Brasserie T propose une carte simple axée sur des produits frais, dans une ambiance tout aussi accessible et un décor à la fois sobre et lumineux. 

Somme toute, j'ai apprécié mon expérience  dont le service impeccable et cordial. À y retourner en période estivale ou de festivals où l'emplacement du resto saura certainement apporter un "oumf" de plus à l'expérience générale...